お酒も美味しい山梨県のグルメスポット【蔵元ごはん＆カフェ酒蔵櫂】勝手にお出かけレポートグルメ編

山梨県のおススメグルメスポット紹介

当ブログでは、山梨県の魅力や観光、グルメ、などの紹介をしています。

今回紹介していくのはテレビなどでも紹介されていたグルメスポットです。
テレビで取り上げられる前からよく言っていたお店で、本当に居心地がよく料理も美味しいいお店‼おすすめです

蔵元ごはん＆カフェ酒蔵櫂

蔵元ごはん＆カフェ酒蔵櫂　民家の中にひっそりと存在するお店
初見で行くときは少し迷ってしまうかも………
でも、その隠れたところにある感じがまたたまらなく良い！！

建物は日本の古民家っといった感じで、とても暖かくゆったりと落ち着く雰囲気が出ている。
料理だけではなく、お店の雰囲気がとて評価が高い
店内に入って2階に上がったところがカフェとなっていてる。

この蔵元ごはん＆カフェ酒蔵櫂では、お酒や和食などを楽しめます。

今回食べた料理は、蔵元ごはん
○ごはん
○鮭の粕漬け
○豚の角煮
○粕汁
○漬物
鮭の粕漬けは甘めの味付けで、優しい味わいとなっている。
豚の角煮はしっかりと煮込まれており、味と柔らかさの最高コンビ
角煮には粒マスタードがついており、味編もできるのでおすすめ！！
粕汁は中の具材がほろほろとしていて少し甘さのある味が、ものすごくお米に合う。

他には

しめにおススメ
梅茶ずけ